Features
Name:
Primitivo Rosso Le Anfore 2025 Botromagno
Terrain:
Franco-argilloso
Cellar
The history of the Botromagno winery is embedded and contextualised in a UNIQUE territory called 'L' ALTRA PUGLIA'. Gentle hills called MURGE, an evocative word meaning STONE. Cool and temperate climate, subsoil rich in minerals and karst springs! Unspoilt woods and pastures make it a small paradise. Against this backdrop, in 1991, the D'Agostino family decided to invest the skills they had acquired in other sectors by taking over the old Cantina Sociale and turning it into a modern company with ancient roots. The brothers Beniamino and Alberto, in collaboration with a team of agricultural and oenological managers, have shaped a new way of making wine in Apulia. The recovery of the historical ampelographic heritage, skilfully blended with innovation, makes Botromagno a model winery, attentive to the quality of its products, the environment and the health of consumers. The wines are mainly produced using local grapes such as Greco, Malvasia, Falanghina, Verdeca and Fiano for the whites and Primitivo, Negroamaro, Uva di Troia, Aglianico and Montepulciano for the reds.
Description
Il Primitivo Rosso di Botromagno, della linea Le Anfore – Monovarietali, nasce con l’obiettivo di mostrare il lato più fresco e autentico del Primitivo pugliese. Un rosso dove il frutto rimane protagonista, accompagnato da una buona struttura ma senza eccessiva pesantezza.
Organoleptic characteristics:
Nel calice si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è intenso e piacevolmente fruttato, con richiami di ciliegia matura, prugna e mora, accompagnati da leggere sfumature speziate.
Al palato è morbido, succoso e avvolgente, ma conserva una bella freschezza. I tannini sono presenti e vivaci, dando struttura al sorso senza renderlo eccessivamente pesante. Il finale è fresco, fruttato e persistente.
Storage time:
5 years
Vinification
La vinificazione avviene a temperatura controllata, utilizzando sia serbatoi di acciaio sia botti di rovere francese
Acknowledgements
