Descrizione
Questo vino dal carattere contemporaneo è prodotto dalla famiglia Ricasoli, da secoli dedita alla creazione di grandi vini in Toscana.
Caratteristiche organolettiche:
Rosso rubino contraddistinto da note fruttate, spezie scure. Caldo il sorso, buona struttura e freschezza.
Tempo di conservazione:
2 a 5 anni
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 24°C-27°C, con macerazione sulle
bucce per 14-16 giorni.
Riconoscimenti
