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Moscato di Pantelleria Kabir DOC 2024

Moscato di Pantelleria Kabir DOC 2024, passt gut zu Eiscreme und Obstdesserts. Flasche von 0,75 l

Verfügbar: 6 Stück

23.80

Vorrätig

Eigenschaften

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Keller

Donnafugata entstand aus dem Engagement und der Weitsicht einer Familie, die mit Leidenschaft den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins in der Welt erneuern konnte. Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit mehr als 160 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Qualitätsweinen, gründete Donnafugata 1983 zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin der Weinherstellung in Sizilien. Heute leiten ihre Söhne José und Antonio das Unternehmen und ein Team von Mitarbeitern, das sich auf Spitzenleistungen konzentriert. Donnafugata wäre nicht das Unternehmen, das es heute ist, wenn Gabriella ihm einen anderen Namen gegeben hätte. Der Name Donnafugata bezieht sich auf den Roman Der Leopard von Tomasi di Lampedusa. Ein Name, der "Frau auf der Flucht" bedeutet und sich auf die Geschichte einer Königin bezieht, die in dem Teil Siziliens Zuflucht fand, in dem sich heute die Weinberge des Unternehmens befinden. Eine Geschichte, die das Firmenlogo inspiriert hat: das Bild eines Frauenkopfes mit im Wind wehenden Haaren, das auf jeder Flasche zu sehen ist. Ein Gesicht, das auch das von Gabriella Rallo ist, der "donnafugata", die ihren Beruf als Lehrerin aufgab, um sich ganztags um die Weinberge der Contessa Entellina zu kümmern. Sie war eine der ersten Frauen in Sizilien, die in einem typisch männlich dominierten Sektor Wein produzierte: eine Pionierin des weiblichen Qualitätsweinbaus.

Beschreibung

Der Moscato di Pantelleria wird von Donnafugata nach dem arabischen Wort "Kabir" benannt, das für die Breite und den Adel seiner Aromen steht.

Organoleptische Merkmale: 

Von leuchtend strohgelber Farbe, zeichnet er sich durch ein komplexes Bouquet von tropischen Früchten (Passionsfrucht), blumigen Anklängen von Orangenblüten und zarten salzigen Nuancen aus. Die fruchtigen und süßen Noten klingen im Mund nach, perfekt ausbalanciert durch die frische mineralische Ader. Der Abgang ist lang anhaltend und würzig mit Noten von rosa Pfeffer und Muskatnuss.

Lagerzeit: 

5-6 Jahre

Weinbereitung 

in Stahl bei einer Temperatur von 14-16°C

Danksagung 

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