Champagner Cuvée Brut Sleeve rouge Piper-Heidsieck

Passt hervorragend zu Rindertartar, Zucchiniblüten und Weichkäse. Flasche zu 0,75 l

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€38.90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Champagner Cuvée Brut Sleeve rouge Piper-Heidsieck

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Jahrgang:

Gelände:

kalkhaltiger Boden

Verfeinerung:

mindestens 24 Monate auf dem Hefesatz

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Das Maison Piper-Heidsieck wurde 1785 von Florens-Louis Heidsieck gegründet. Es ist eines der ältesten Champagnerhäuser. Und ein sehr angesehener Hersteller, der in seiner mehr als 200-jährigen Geschichte mit der Welt der Könige, der Mode und des Luxus verbunden ist. Piper-Heidsieck ist ein Synonym für Exzellenz, Kühnheit und Pracht und gehört zur EPI-Gruppe der Familie Descours. 

Beschreibung

Der Cuvée Brut Sleeve rouge ist ein emblematischer Champagner des Hauses Piper-Heidsieck, der aus einem Verschnitt von über 100 Crus der drei Rebsorten Chardonnay (20%), Meunier (30%) und Pinot noir (50%) hergestellt wird, wobei der 30% ein Reservewein ist. Es handelt sich um einen frischen, eleganten, harmonischen und geschmeidigen Champagner.

Organoleptische Merkmale:

Er hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ist er elegant und frisch mit Aromen von Orangenblüten, Minze, Zitrusfrüchten, Birne und weißen Früchten. Weißwein. Im Mund ist er frisch, rund, leicht mineralisch, mit strukturiertem Körper.

Lagerzeit:

7 Jahre

Gastronomische Paarungen

Krustentiere, rohe Meeresfrüchte, Austern

Weinbereitung

Weinbereitung in Edelstahltanks. 30% Weinbereitung in Eichenfässern. Nachgärung in der Flasche auf der Hefe für einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten.

Danksagung

Weinenthusiast 90/100
Mundus-Weine Goldmedaille
Wein-Spectator 91/100
Wein-Anwalt 90/100

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Rebsorten

Hersteller

Name

Rebsorten

Hersteller

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Rebsorten

Hersteller

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Typ

Champagner Cuvée Brut Sleeve rouge Piper-Heidsieck

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Champagner Cuvée Brut Sleeve rouge Piper-Heidsieck

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Jahrgang:

Gelände:

kalkhaltiger Boden

Verfeinerung:

Alkoholgehalt:

12.0%

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Beschreibung

Organoleptische Merkmale:

Er hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ist er elegant und frisch mit Aromen von Orangenblüten, Minze, Zitrusfrüchten, Birne und weißen Früchten. Weißwein. Im Mund ist er frisch, rund, leicht mineralisch, mit strukturiertem Körper.

Lagerzeit:

7 Jahre

Gastronomische Paarungen

Krustentiere, rohe Meeresfrüchte, Austern

Weinbereitung

Weinbereitung in Edelstahltanks. 30% Weinbereitung in Eichenfässern. Nachgärung in der Flasche auf der Hefe für einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten.

Danksagung

Weinenthusiast 90/100 Mundus-Weine Goldmedaille Wein-Spectator 91/100 Wein-Anwalt 90/100

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