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Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 Casanova di Neri

Ottimo con formaggi stagionati e carni pregiate

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111.90

Esaurito

Caratteristiche

Produttore:

Tipo di vino:

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Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Casanova di Neri viene fondata nel 1971 da Giovanni Neri, spinto dal desiderio di produrre un grande vino rosso italiano. Appassionato di vino, rimane affascinato dal Sangiovese di Montalcino e dal suo carattere austero e imprevedibile. All’epoca la denominazione Brunello di Montalcino contava circa 30 produttori. Durante una visita nella zona, Giovanni Neri acquista il Podere Casanova, una proprietà di circa 200 ettari a est di Montalcino, intuendone il grande potenziale grazie all’altitudine e alla qualità dei suoli. Nel maggio 1971 nasce così Casanova di Neri, con l’obiettivo di valorizzare il territorio attraverso nuove vigne di Sangiovese e la produzione di Brunello di qualità.

Descrizione

Brunello di Montalcino Il Tenuta Nuova della cantina Casanova di Neri è un grande vino toscano con una forte identità, struttura, eleganza, tannini di qualità, grande lunghezza e notevole potenziale di invecchiamento. Nel tempo questo vino ha ottenuto importanti riconoscimenti internazionali, tra cui Wine of the Year di Wine Spectator e punteggi perfetti di 100/100 da Robert Parker e James Suckling.

Caratteristiche organolettiche: 

Rosso brillante e giovane. Al naso è intenso e complesso, con note di fiori freschi e frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, accompagnate dalla tipica sfumatura balsamica del Tenuta Nuova. Al palato è pieno, ricco ed equilibrato: i tannini ben integrati si armonizzano con l’acidità, creando un finale elegante e persistente. Un vino piacevole già oggi, ma con ottimo potenziale di evoluzione negli anni.

Tempo di conservazione: 

20 anni

Abbinamenti gastronomici

,

Vinificazione 

Fermentazione spontanea senza l’aggiunta di lieviti selezionati, con macerazione sulle bucce e frequenti follature. Il processo si svolge in tini troncoconici di acciaio a temperatura controllata per circa 24 giorni

Riconoscimenti 

2017James Suckling 94/100
2017Robert Parker 96/100

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