Ottimo in abbinamento a formaggi delicati
Disponibili: 6 pezzi
€10.50
Vino bianco ottenuto da uve autoctone coltivate nel cuore della Valle d'Itria nel rigoroso rispetto dell'ambiente. I vigneti sono trattati esclusivamente con prodotti organici e concimati con il sovescio di varie specie leguminose. Un vino autentica espressione del territorio. Il Bianco d'Alessano è un vitigno a bacca bianca di cui non si conosce con esattezza l'origine, molti lo indicano come autoctono originario proprio di questa terra, la Valle d'Itria. In questa zona se ne trovano tracce già in alcuni scritti del 1870 in cui si narra che alcune famiglie nobili del tempo lo avevano inserito nelle collezioni in loro possesso attestandone l’eccellenza del mosto.
