Descrizione
Barthelot è una maison fondata nel 1884, sorge nel cuore dei vigneti della Champagne . La maison conserva tutte le sue annate nelle sue cantine. Questa cuvèe di riserva è ottenuta da un assemblaggio di uve 40% Meunier, 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay e vino di riserva. Proveniente dai vigneti della Montagna di Reims e della
Valle della Marna.
Caratteristiche organolettiche:
Vino limpido con una leggera sfumatura giallo dorato e
riflessi intensi, illuminato da un bel cordone di bollicine fini.
Aromi: naso potente che si apre con note di sottobosco
(felce e muschio) e tisana, lasciando poi spazio a
profumi di miele, frutta matura e fresche note di menta.
Palato: struttura ben equilibrata, immediatamente morbido al
palato con note di mela, pera, ribes rosso e
sapori sottili di mentolo e anice, che offre un finale di
grande lunghezza.
Tempo di conservazione:
2-5 anni
Vinificazione
Metodo classico con riposo sui lieviti di tre anni
Riconoscimenti
Decanter medaglia di bronzo
Luca Maroni 90/100
