Description
Un Gewürztraminer che rappresenta un'esplorazione di nuovi terroir, un vino bianco che porta la firma di una delle famiglie più importanti del vino italiano: Antinori. Le uve sono coltivate nella tenuta storica tenuta Tuzko Birtok sulle colline della regione Pannoia. Un bianco dai profumi avvolgenti e intensi.
Organoleptic characteristics:
Colore giallo paglierino brillante. Al naso rivela l'eleganza, la finezza e l'intensità aromatica tipica del vitigno, con note di frutti tropicali, come litchi, frutto della passione, albicocca, con una vena agrumata di mandarino e pompelmo, supportata da sentori di petali di rosa.
Storage time:
4-5 years
Vinification
Le uve raccolte vengono immediatamente portate in cantina dove i grappoli vengono accuratamente selezionati, diraspati e delicatamente pressati. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a una temperatura inferiore a 16 °C per 12-14 giorn
Acknowledgements
