Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut DOCG 2021 Ruggeri

hervorragend zu Fisch in Tempura. 0,75 l Flasche

Verfügbar: 0 Stück

13.90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Region: 

Weintraube:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die Geschichte der Kellerei Ruggeri ist in der Weinbautradition von Valdobbiadene verwurzelt, wie der Ortsname "Case Bisoi" (die Häuser der Familie Bisol) beweist, der auf den ältesten Karten mitten in Cartizze verzeichnet ist. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts besaß Eliseo Bisol eine kleine Weinkellerei in Santo Stefano und sein Sohn Luigi, einer der ersten Önologen in Valdobbiadene, baute um 1920 eine Kellerei in Montebelluna. Im Jahr 1950 gründete Giustino Bisol zusammen mit seinem Cousin, dessen Nachname als Markenzeichen für ihr Unternehmen gewählt wurde, das neue Unternehmen. Von Anfang an war Ruggeri eine der wenigen Kellereien in Valdobbiadene, die sich der Herstellung von Schaumwein widmeten, und die Arbeit von Giustino Bisol hat eine natürliche Kontinuität in der Arbeit seines Sohnes Paolo und seiner Nichte Isabella gefunden. Im Jahr 2017 wurde Ruggeri Teil von Rotkäppchen-Mumm, eine Entscheidung, die von einer völligen Übereinstimmung der Visionen, dem Vertrauen in dieselben Werte und dem gemeinsamen Ziel einer immer höheren Qualität getragen wird.

Beschreibung

Der Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut DOCG 2021 der Weinkellerei Ruggeri ist ein hochwertiger, frischer und intensiver Prosecco, der perfekt zu einem Aperitif oder einem Abendessen mit Freunden passt.

Organoleptische Merkmale: 

Er hat eine strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen, eine feine, lebendige Perlage und zeigt am Gaumen eine angenehme Säure, die ihm Frische und einen intensiven, lebendigen Abgang verleiht.

Lagerzeit: 

3-4 Jahre

Weinbereitung 

Weiß, d.h. ohne Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C; prise de mousse im Frühjahr nach der Ernte, durch langsame Wiedergärung in großen geschlossenen Behältern bei 14-15°C, mit einem Aufenthalt auf der Hefe für etwa 3 Monate.

Danksagung 

2023 Bibenda
2022 Der Weinjäger-Preis Goldmedaille

Von demselben Hersteller:

Für Sie 5 Euro Rabatt auf Ihre erste Bestellung

.
Cookie-Zustimmung mit Real Cookie Banner
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram