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Lagrein Rosé Südtirol DOC 2025

Ausgezeichnet mit Gemüsestrudel

Verfügbar: 2 Stück

15.50

Vorrätig

Eigenschaften

Art von Wein:

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Region: 

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Verfeinerung: 

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die Kellerei Terlan wurde 1893 gegründet und ist eine der fortschrittlichsten Winzergenossenschaften in ganz Südtirol. Ihre derzeit 143 Mitglieder bewirtschaften 190 Hektar Weinberge mit einer jährlichen Gesamtproduktion von 1,5 Millionen Flaschen. Gemeinsam mit unseren Mitgliedern gehen wir seit Jahren mit Engagement und Beharrlichkeit den Weg der Qualität, der uns auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt Ruhm und Anerkennung eingebracht hat. Aus diesem Grund ist die Kellerei Terlano, obwohl sie relativ klein ist, heute eine feste Institution in ihrem Sektor. In unserer modernen Anlage reifen ausschließlich DOC-Weine, 30 Prozent rote und 70 Prozent weiße. Im Jahr 2009 haben wir den Reifebereich auf 18.000 Kubikmeter erweitert und auch architektonisch völlig neu gestaltet. Heute finden unsere Weine dort den Platz, den sie brauchen, um zu wachsen und sich voll zu entfalten. Von außen ist der neue Gebäudeflügel mit rotem Porphyr verkleidet, dem typischen Gestein der Region, das unserem Wein seine unverwechselbaren Eigenschaften verleiht. Das Dach des Kellers wurde begrünt und mit Weinreben bedeckt, die sich nahtlos in die umliegende Kulturlandschaft einfügen. Der Vertrieb der produzierten Weine ist in zwei klar differenzierte Qualitätslinien unterteilt: die Selections und die Tradition. Darüber hinaus bringen wir jedes Jahr einen "seltenen" Wein auf den Markt, der mindestens zehn Jahre in unseren Kellern gereift ist und unsere Philosophie der Langlebigkeit der Weine verdeutlichen soll. Die Organisation Die Kellerei Terlan hat eine genossenschaftliche Struktur. Präsident Georg Eyrl und Vizepräsident Hansjörg Hafner leiten den Vorstand, der 2020 für drei Jahre gewählt wird und aus Anton Adami, Norbert Elsler, Christoph Patauner, Ulrike Gratl, Hans-Peter Höller, Georg Spitaler, Stefan Sandrini, Robert Müller, Elmar Pichler, Konrad Rauch und Manfred Runer besteht.

Beschreibung

Wie Rudi Kofler berichtet, ist der Lagrein eine autochthone Rebsorte, die einen charaktervollen Wein hervorbringt, der nicht nur als Rotwein - die gehaltvolle Variante -, sondern auch als Rosé ausgebaut wird. Vorzugsweise in den warmen Sommermonaten getrunken, erweist sich dieser fruchtige Rosé als sehr frischer und trinkfreudiger Wein und erfreut sich nicht umsonst immer größerer Beliebtheit.

Organoleptische Merkmale: 

Helle, intensive, leuchtende rosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen Sehr fruchtiges Bukett mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren und einem leichten Hauch von Schwarzkirsche. Am Gaumen ist dieser Ino sehr weinig und weich, mit einer sehr harmonischen Wirkung, die gut mit seiner fruchtigen und frischen Säure kontrastiert.

Lagerzeit: 

2-3 Jahre

Weinbereitung 

Schonende Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes. Es folgt eine langsame, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.

Danksagung 

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