Il Chianti Classico copre oltre la metà del totale della produzione annua di vino della cantina Fontodi della famiglia Manetti. E' un vino che rappresenta una tra le più pure espressioni del sangiovese toscano, ottenuto in regime biologico.
Organoleptische Merkmale:
Rosso rubino intenso. Ampio e complesso al naso, richiama inizialmente la viola mammola e i frutti a bacca rossa, come ribes e ciliegie, per poi proseguire su gradevoli ricordi di spezie dolci. Elegante al palato, risulta connotato da sfumature minerali e da sottili toni balsamici. Lunghissimo in persistenza.
