
Ausgezeichnet in Kombination mit Gemüse-Tempura
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€14.80
Der Chakra Blu von Giovanni Aiello wird aus den autochthonen Rebsorten Verdeca, Maruggio und Marchione aus Canale di Pirro hergestellt; er ist der Nektar der Götter, Sohn von Mutter Erde und Vater Wind. Ein schäumender Weißwein mit einer feinen, kontinuierlichen Perlage. Er wird nach der alten Methode hergestellt, d.h. mit einer zweiten Gärung in der Flasche.
