Descrizione
La creazione di un gin equilibrato richiede una grande quantità di sforzi e di artigianato. Il viaggio inizia con la selezione di pregiate sostanze botaniche grezze, la scelta con cura delle migliori sostanze botaniche per creare una formula unica e raffinata. L' amore per la vaniglia del produttore, non poteva fare altro che portare la sua pura essenza nella ricetta. Le altre botaniche utilizzate sono ginepro, cardamomo, cannella, radice di angelica e zenzero. Secondo gli esperti è uno dei migliori Gin al mondo.
Caratteristiche organolettiche:
Colore trasparente. Al naso risulta invitante e ricco grazie alla miscela di botaniche usate. Al palato gusto pieno, consistenza morbida e vellutata con note di vaniglia bourbon e cardamomo che lasciano spazio a cannella e ginepro con un leggero tocco di zenzero. Finale lungo e secco ma non troppo dolce, sorprendentemente diverso da qualsiasi Gin
Tempo di conservazione:
oltre 20 anni
Vinificazione
Distillato neutro con aggiunta di 5 botaniche e finito per macerazione.
Riconoscimenti
2024 THE GIN GUIDE AWARDS medaglia d'oro
2024 THE GLOBAL GIN MASTERS COMPETITION medaglia d'oro
2023 WORLD TROPHY INTERNATIONAL COMPETITION medaglia d'oro
2023 THE SPIRITZ SELECTION AWARDS medaglia d'oro
