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Moi Verdeca Salento IGP 2024

Ottimo con linguine alle vongole

Disponibili: 0 pezzi

7.90

Esaurito

Caratteristiche

Produttore:

Tipo di vino:

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Denominazione:

Regione: 

Vitigno:

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Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Sono ben tre generazioni ( dal 1921) che l'azienda Varvaglione si è imposta come una delle realtà vitivinicole più di spicco nel panorama del vino pugliese. In questa storica azienda situata a Leporano, nella provincia di Taranto, all’interno del territorio noto con il nome di Salento, esperienza e tradizione hanno trovato nel tempo la piena sinergia attraverso l’impiego della più avanzata tecnologia di vinificazione ed una grande attenzione alle esigenze del mercato. Oggi, il marchio Varvaglione 1921  è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti. L’ attenzione dell’azienda tarantina è focalizzata sulle varietà di vini locali, quali: Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia e Aglianico di uva rossa, Verdeca, Falanghina, Malvasia e Fiano di uva bianca. Inoltre, per quanto concerne i vitigni internazionali, l’azienda vitivinicola vinifica lo Chardonnay rispettando le caratteristiche del territorio salentino. Varvaglione 1921  rappresenta una delle più antiche e pluripremiate cantine del sud Italia che nel 2011 ha festeggiato il suo 90° anniversario lanciando un prestigioso vino chiamato “Papale”.  Varvaglione 1921 è oggi presente in oltre 36 nazioni del mondo e basa la sua produzione di vini su oltre  120 ettari di terreni dedicati alle culture dei vini a marchio Varvaglione 1921.

Descrizione

Moi bianco è ottenuto da uno dei viitgni più rappresentativi pugliesi, un vino piacevole perfetto per inziare un pasto estivo.

Caratteristiche organolettiche: 

Giallo tendente al verdolino, molto trasparente.  Al naso presenta intensi profumi floreali e delicate note fruttate di agrumi.  Al palato è sapido, lungo e decisamente fresco, di corpo giusto.

Tempo di conservazione: 

2-3 anni

Abbinamenti gastronomici

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Vinificazione 

Vinificazione con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 14°C.

Riconoscimenti 

2014 <strong>WWC Vienna </strong> medaglia d'argento

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