Descrizione
Château Calon-Ségur 2009 è un grande Bordeaux proveniente da Saint-Estèphe, una delle zone più prestigiose del Médoc. L’annata 2009, calda e particolarmente favorevole, ha dato vita a un vino potente e concentrato, ma allo stesso tempo elegante ed equilibrato. Prodotto principalmente da Cabernet Sauvignon, con piccole percentuali di Merlot e Petit Verdot, affina per circa 20 mesi in barrique francesi nuove.
Caratteristiche organolettiche:
Nel calice presenta un colore rubino molto intenso. Il profumo è ampio e complesso, con sentori di ribes nero, mora, prugna e ciliegia scura, accompagnati da note di tabacco, cedro, grafite, cacao e spezie. Al palato è ricco e profondo, con tannini fitti ma raffinati, buona freschezza e un finale molto lungo e persistente.
Tempo di conservazione:
Oltre 25 anni
Vinificazione
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Riconoscimenti
2009 Jane Anson 98/100
2009 Le Figaro Vin 98/100
2009 James Suckling 95/100