Descrizione
Un brunello strepitoso, che regala grandi emozioni, ma lasciamolo pure riposare degli anni in bottiglia, al buio, disteso, al fresco senza sbalzi di temperatura.
Caratteristiche organolettiche:
Rosso rubino tendente al granato. Dal calice si alzano profumi vivaci e luminosi, con note affumicate, toni balsamici e sentori di liquirizia, che si aggiungono agli aromi fruttati. Nitido e pulito in bocca, si dimostra caldo e lungo in persistenza. I tannini sono ancora moderatamente pronunciati, ma promettono un'evoluzione eccellente
Tempo di conservazione:
5-15 anni
Vinificazione
In recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata tramite camice di raffreddamento ad immersione
Riconoscimenti
2020 James Suckling 96/100
2020 Falstaff 91/100
2020 Wines Critic.com93/100
2020 Gardini Notes- The Wine Killers95/100