Descrizione
Batard-Montrachet Grand Cru 2022 di Jean Claude Guyaux è un straordinario vino bianco prodotto esclusivamente con Chardonnay proveniente dai vigneti centenari. Si tratta di un capolavoro e esempio eccellente di Chardonnay.
Caratteristiche organolettiche:
Di colore oro chiaro, evolve verso il giallo dorato intenso sviluppando un bouquet di eccezionale potenza. Ricco e complesso, con note di burro, gelsomino, pera, frutta secca e miele. Avvolgente e armonioso. In bocca è elegante, potente, cremoso, fine con una grande profondità.
Tempo di conservazione:
10 anni
Vinificazione
La fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Riconoscimenti