Caratteristiche
Nome:
Barolo Brunate 2017 Giuseppe Rinaldi
Terreno:
ricchi di argilla e calcare, molto compatti e impermeabili
Cantina
La cantina Giuseppe Rinaldi è un’azienda storica di Barolo, conosciuta in tutto il mondo per i suoi straordinari vini. L’azienda è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Gli ettari coltivati a vigneto sono all’incirca 7 e sono tutti suddivisi tra le colline di Barolo e Novello, con esposizioni perfette e una cura maniacale in vigna, dove si propende per una conduzione biologica del vigneto.
Descrizione
Il Barolo Brunate 2017 di Giuseppe Rinaldi è un grande vino piemontese ottenuto da uve 100% Nebbiolo provenienti dall’omonimo Cru Brunate. Affinato per oltre 42 mesi in botti di rovere di Slavonia, esprime eleganza, struttura e straordinaria complessità. Al naso emergono note di ciliegia, viola, tabacco, erbe officinali e cioccolato, con sfumature minerali e speziate. Al palato è intenso, austero e raffinato, perfetto per un lungo invecchiamento.
Caratteristiche organolettiche:
Si distingue per il suo raffinato colore granato e per un profumo ampio e avvolgente, caratterizzato da sentori di frutta rossa, petali di rosa essiccati, tartufo, cacao e note di nocciola. In bocca è ricco, armonioso e persistente, con tannini eleganti e perfettamente equilibrati.
Tempo di conservazione:
25 anni
Vinificazione
fermentazione in tini di rovere di Slavonia per 25 giorni con lieviti autoctoni e lunghe macerazioni
Riconoscimenti
2017 Robert Parker 95/100
2017 Wine Spectator 96/100
