Jean-Claude Mas ha acquisito questa tenuta nel 2006. Situata nel comune di Montagnac nella bassa valle dell'Hérault, questa tenuta un tempo ospitava l'ovile dell'abbazia cistercense di Valmagne. Si trova nei pressi di una delle poche sorgenti da cui prende il nome. La Tenuta ha conosciuto diversi proprietari, il penultimo dei quali ha convertito l'intero vigneto all'agricoltura biologica nei primi anni '90. Si estende su 55 ettari di cui 36 coltivati a vigneto e 5 a uliveto e le sue oltre 200 specie di api. Mas des Tannes si trova in una posizione privilegiata con terreno collinare protetto da pinete e macchia mediterranea, cullato dal clima mediterraneo (9 chilometri dal mare) e dal sano vento del nord, il tutto a un'altitudine di 120 metri. I suoli argilloso-calcarei sono ricchi di vita organica nel sottosuolo esuberante, che non ha mai conosciuto alcun prodotto di sintesi. I vitigni sono naturalmente resistenti e vigorosi, i frutti concentrati e sani, i vini equilibrati e maestosi.
