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Geyserville-Weinberg 2019 Ridge Vineyards

Hervorragend zu Fleisch und Käse

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Eigenschaften

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Keller

Beschreibung

Der Geyserville 2019 von Ridge Vineyards ist einer der ikonischen Rotweine Kaliforniens, insbesondere aus dem Alexander Valley (Sonoma). Es handelt sich um eine “Feldmischung”, die von Zinfandel dominiert wird, ein Wein, der aus mehreren Sorten hergestellt wird, die im selben Weinberg angebaut werden. Der Jahrgang 2019 gilt als hervorragend und wird für seine Ausgewogenheit, Tiefe und bemerkenswerte Lagerfähigkeit geschätzt.

Organoleptische Merkmale: 

Der Wein ist sehr ausdrucksstark und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirsche, Brombeere und Pflaume, bereichert durch würzige Noten von Pfeffer, Lakritz und Nelken, balsamische Anklänge und leichte mineralische Nuancen. Am Gaumen ist er voll und einhüllend, mit weichen, aber gut strukturierten Tanninen, guter Frische und Aromen von Beeren, Gewürzen und leicht rauchigen Noten. Der Abgang ist lang, anhaltend und mineralisch, mit einer harmonischen Struktur, die Kraft und Eleganz verbindet.

Lagerzeit: 

10-15 Jahre

Weinbereitung 

Gärung mit einheimischen Hefen in Tanks, Maischegärung auf den Schalen zur Gewinnung von Farbe und Struktur

Danksagung 

2019 Weinenthusiast 95/100
2019 Wein-Spectator 94/100
2019 Vinous 94/100

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