
Ilbio Rosso Umbria IGT 2019, ausgezeichnet zu Braten. 0,75 l Flasche
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€8.50
Dieser Umbria Rosso IGT 'Ilbio' von Lungarotti ist ein Wein, der einige Jahre im Keller bleiben sollte, um sein großes Potenzial voll auszuschöpfen. Es handelt sich um einen Sagrantino aus biologischem Anbau (wie der Name schon sagt), der von Lehmböden stammt, in Stahl gärt, zehn Monate lang in großen Fässern reift und nach sechs Monaten in der Flasche auf den Markt kommt. Ein Wein von großartiger Komplexität, sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich-olfaktorisch.
