Ein berühmter Nachname, sechs Generationen. Ein Familienunternehmen im wahrsten Sinne des Wortes.
150 Jahre später erzählen wir Ihnen ein wenig von ihrer außergewöhnlichen Geschichte.
John Grant war ein bekannter Viehzüchter, der 1865 die Glenfarclas-Destillerie und die Recherlich-Farm kaufte. Das Land war eine ideale Zwischenstation zwischen seiner bestehenden Farm in Glenlivet und dem Viehmarkt im nahe gelegenen Elgin.
Die Brennerei wurde für 511,19 Pfund Sterling erworben. Da die Landwirtschaft für John Priorität hatte, überließ er die Brennerei John Smith, der später die Cragganmore-Brennerei gründete. Doch während dieser Zeit genossen die Viehtreiber und Arbeiter sicherlich die Stärkung durch einen Dram Glenfarclas!
Im Jahr 1830 bekam John Grant einen Sohn, George, der den Hof und die Brennerei 1889 übernehmen sollte. Traurigerweise starb George nicht lange danach. Danach ging die Lizenz für die Brennerei auf Georges Witwe Elsie über. Sie übertrug ihren beiden ältesten Söhnen, John und George, die Leitung des Unternehmens.
Heute befindet sich die Brennerei in den ebenso sicheren Händen der fünften und sechsten Generation der Familie. Die Grants bleiben der ursprünglichen Vision treu: die Herstellung von schottischem Highland Single Malt Whisky von höchster Qualität nach traditioneller Speyside-Art.
Beschreibung
Mit 46° ist der Glenfarclas 15 y.o. perfekt für Kenner des Genres.
Organoleptische Merkmale:
Farbe: Goldener Bernstein;
Geruch: Komplex, mit Noten von Sherry und Butterkeksen und einem Hauch von Trockenfrüchten
Geschmack: Vollmundig, mit der richtigen Balance zwischen süßen Sherry- und Malznoten
Lagerzeit:
über 20 Jahre
Weinbereitung
in Eichenfässern, die früher zur Reifung von Sherry verwendet wurden
Danksagung
2015 Internationaler Wettbewerb für Wein und Spirituosen Bronzemedaille
2014 IWSC Silbermedaille
2013 China Whisky Auszeichnungen 90/100