Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


Badia a Passignano 2022 Magnum in Holzkiste

ausgezeichnet zu ersten Gängen mit Fleischsaucen. 0,75 l Flasche

Verfügbar: 0 Stück

112.00

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Art von Wein:

Name:

Denominierung:

Region: 

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die Antinori widmen sich seit mehr als sechshundert Jahren der Kunst der Weinherstellung: seit Giovanni di Piero Antinori im Jahr 1385 in die Arte Fiorentina dei Vinattieri eintrat. Seit 26 Generationen hat die Familie diese Tätigkeit immer direkt geleitet, mit innovativen und manchmal mutigen Entscheidungen, aber immer mit unverändertem Respekt für die Tradition und das Gebiet. Jeder Jahrgang, jeder Boden, jede Idee ist ein neuer Anfang, eine neue Suche nach immer höheren Qualitätsspannen. Wie Marquis Piero zu sagen pflegt: "Die alten Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, aber sie haben unseren Innovationsgeist nie gehemmt".

Beschreibung

Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2022 Magnum in Holzkiste wird ausschließlich aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinguts im Herzen des Chianti Classico hergestellt. Das Gebiet ist seit dem Jahr 1000 für seine Weinproduktion bekannt. Die Weinberge erstrecken sich über kalkhaltige Böden mit durchschnittlichem Tongehalt auf einer Höhe von ca. 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reifung erfolgt in den historischen Kellern der Badia di Passignano aus dem 10.

Organoleptische Merkmale: 

Der Badia a Passignano hat eine rubinrote Farbe. Das Bouquet ist von beeindruckender Intensität: Noten von reifen roten Früchten, Sauerkirschen und Schwarzkirschen verbinden sich mit zarten balsamischen und kräuterartigen Empfindungen. Würzige Noten von Nelken, die sich mit Noten von Schokolade abwechseln, vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen ist er reichhaltig, mit gut eingebundenen Tanninen, die von einer ausgezeichneten Frische und Schmackhaftigkeit unterstützt werden.

Lagerzeit: 

10 Jahre

Weinbereitung 

Abbeeren und sanftes Quetschen. Alkoholische Gärung über etwa 10 Tage, Mazeration mit den Schalen für weitere 10-12 Tage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks.

Danksagung 

2022 James Suckling 93/100
2022 Robert Parker 94/100

Von demselben Hersteller:

Für Sie 5 Euro Rabatt auf Ihre erste Bestellung

.
Cookie-Zustimmung mit Real Cookie Banner
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram