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12 und ein halber Negroamaro del Salento g.g.A. 2019

12 und ein halber Negramaro del Salento IGP 2019, ausgezeichnet zu erdigen ersten Gängen. 0,75 l Flasche

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Eigenschaften

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Keller

In nicht weniger als drei Generationen (seit 1921) hat sich das Weingut Varvaglione als eines der herausragendsten Weingüter in der apulischen Weinszene etabliert. In diesem geschichtsträchtigen Betrieb in Leporano, in der Provinz Taranto, im Gebiet des Salento, haben Erfahrung und Tradition im Laufe der Zeit durch den Einsatz modernster Weinbereitungstechniken und durch die große Aufmerksamkeit für die Bedürfnisse des Marktes zu einer vollen Synergie gefunden. Heute ist die Marke Varvaglione 1921 auf dem nationalen und internationalen Markt anerkannt und wird durch eine prestigeträchtige Liste von Weinen unterstützt, die zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten haben. Der Schwerpunkt des Unternehmens mit Sitz in Tarent liegt auf lokalen Weinsorten wie: Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia und Aglianico aus roten Trauben, Verdeca, Falanghina, Malvasia und Fiano aus weißen Trauben. Was die internationalen Rebsorten anbelangt, so vinifiziert die Kellerei Chardonnay, der die Eigenschaften des Salento respektiert. Varvaglione 1921 ist eines der ältesten und meist ausgezeichneten Weingüter Süditaliens. 2011 feierte es sein 90-jähriges Bestehen mit der Einführung eines prestigeträchtigen Weins namens "Papale". Varvaglione 1921 ist heute in mehr als 36 Ländern auf der ganzen Welt vertreten und betreibt seine Weinproduktion auf mehr als 120 Hektar Land, die dem Anbau von Weinen der Marke Varvaglione 1921 gewidmet sind.

Beschreibung

Der Negroamaro "12 e Mezzo" der Cantina Varvaglione ist ein strukturierter, aber dennoch weicher und samtiger Rotwein, der ausschließlich in der Ebene der Provinz Tarent, in der Nähe der Gemeinde Leporano, in Apulien, am Tor zur Halbinsel Salento, auf Böden unweit der ionischen Küste in einer durchschnittlichen Höhe von 100 bis 150 Metern über dem Meeresspiegel erzeugt wird.

Organoleptische Merkmale: 

Ein tiefroter Wein mit Amarant-Tönen. Er präsentiert faszinierende Aromen von Beeren. Der Gaumen ist geprägt von lang anhaltenden Vanillenoten. Samtig weicher Geschmack.

Weinbereitung 

Weinbereitung mit Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 24°-28°C

Danksagung 

2019 AWC Wien Silbermedaille 2019 Concours Mondial Bruxelles Silbermedaille 2019 Berliner Wein Trophy Goldmedaille 2018 AWC Wien Goldmedaille

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