In Trois-Puits, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf in der Region Montagne de Reims, führen Clarisse und Michael Larnaudie, Recoltants Manipulants, ihr kleines Haus mit 7 Hektar Rebfläche mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Sie wenden umweltfreundliche Anbau- und Weinbereitungsmethoden an und arbeiten biologisch, und es ist kein Zufall, dass dieses Haus die angesehene Zertifizierung “Hoher Umweltwert und nachhaltiger Weinbau in der Champagne” erhalten hat.
