{"id":5503,"date":"2023-01-25T18:06:56","date_gmt":"2023-01-25T16:06:56","guid":{"rendered":"https:\/\/landofwines.com\/?post_type=product&p=5503"},"modified":"2025-10-27T12:05:18","modified_gmt":"2025-10-27T11:05:18","slug":"gin-ginepraio-amphora-navy-strenght","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/landofwines.hz.robertoantonacci.com\/en\/vini\/gin-ginepraio-amphora-navy-strenght\/","title":{"rendered":"Ginepraio Amphora Navy Strength Gin 700ml"},"content":{"rendered":"

Gin Ginepraio is produced using the London Dry method. In the Amphora Navy Strength type, a part is cut at 57% vol. which is then left to rest for about six months in 300-litre earthenware Amphora, inside which, thanks to a micro-oxygenation of the Amphora, a superior organoleptic quality, greater structure and longer taste is obtained. Gin Ginepraio has the distinction of being the first distillate in the world to use this type of material and this type of Amphora for ageing.
\nAll ingredients are placed inside a still, through which alcohol passes during the distillation process, extracting from the botanicals the oils and essences necessary to give GINEPRAIO its distinctive character. Seven botanical components are used in the production process, including three different types of Juniper (Chianti, Maremma and Aretino), giving three different organoleptic results. Juniper, dog rose and helichrysum, also known as 'semprevivo', are harvested in the Maremma, Val D'Orcia, between the province of Siena and Grosseto, and also in the Chianti area of Tuscany.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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