{"id":2408,"date":"2022-03-26T15:29:54","date_gmt":"2022-03-26T14:29:54","guid":{"rendered":"https:\/\/landofwines.com\/?p=2408"},"modified":"2022-03-26T16:23:18","modified_gmt":"2022-03-26T15:23:18","slug":"la-sicilia-una-terra-vocata-da-millenni-alla-vigna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/landofwines.hz.robertoantonacci.com\/de\/la-sicilia-una-terra-vocata-da-millenni-alla-vigna\/","title":{"rendered":"Sizilien: ein Land, das seit Jahrtausenden dem Weinbau gewidmet ist."},"content":{"rendered":"

Sizilien<\/strong> ist die s\u00fcdlichste Region Italiens und die gr\u00f6\u00dfte Insel im Mittelmeer. Wegen ihrer alten Weinbautraditionen und der Vielfalt der einheimischen Rebsorten wird sie oft als Weininsel bezeichnet. Sie ist seit mehr als 2,5 Tausend Jahren das wichtigste Zentrum der Weinproduktion im Mittelmeerraum, seit die ersten griechischen Kolonien an der sizilianischen K\u00fcste entstanden sind. <\/p>\n\n\n\n

Das einzigartige Klima und die vulkanischen B\u00f6den helfen den Winzern, ihre Meisterwerke zu schaffen. Auf Sizilien reifen die Trauben schnell, und im August beginnt in den Weinbergen die Ernte, die etwa 90 Tage dauert. Es sei darauf hingewiesen, dass die Weinlese nicht so einfach ist, da die Lufttemperatur tags\u00fcber bei etwa 45 \u00b0C liegt und man auf die Nacht oder eine frische Brise aus Afrika warten muss.<\/p>\n\n\n\n

Sizilien ist mit 98.000 Hektar im Jahr 2020 eine der gr\u00f6\u00dften Weinbauregionen Italiens. In den Ebenen und niedrigen H\u00fcgeln im Westen Siziliens werden haupts\u00e4chlich wei\u00dfe Sorten angebaut. Catarratto<\/strong>, Kricket<\/a><\/strong>, Inzolia<\/a><\/strong> und Chardonnay, daneben werden aber auch Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Syrah angebaut. Auf den westlichen Teil der Insel entfallen etwa 70% des gesamten sizilianischen Weins. Im Gegensatz dazu ist der Osten Siziliens reich an roten Rebsorten wie Nero d'Avola, Nerello Mascalese und Frappato<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Die beliebtesten lokalen Rebsorten sind der rotbeerige Nero d'Avola und der wei\u00dfbeerige Catarratto. Catarratto - eine der \u00e4ltesten wei\u00dfen Rebsorten der Insel, die fast ein Drittel der gesamten Weinberge einnimmt. Diese Rebsorte ist die Grundlage f\u00fcr die Herstellung des Marsala DOC, des ber\u00fchmtesten Weins der Insel, der auch als \"Sonne Siziliens\" bezeichnet wird. Die Rebe Nero d'Avola<\/a><\/strong> ist die Visitenkarte der Region Sizilien. Einerseits hat er einen einzigartig warmen Charakter, der f\u00fcr Winterabende geeignet ist.<\/p>\n\n\n\n

Andererseits verh\u00e4lt er sich in den verschiedenen Teilen Siziliens unterschiedlich: im Westen ist er heller und konzentrierter, im Osten, in den Bergregionen des \u00c4tna, ist er eleganter und s\u00e4uerlicher.<\/p>\n\n\n\n

Entdecken Sie die D\u00fcfte eines Landes der Sonne, der Vulkane und des Meeres auf LANDOFWINES.COM<\/a> <\/p>\n\n\n\n

\n