Eigenschaften
Name:
Gioie OF Taste Mignon Box Set (5 cl)
Keller
Die Entstehung und Entwicklung des Unternehmens ist eng mit der Geschichte der Familie Bonollo verbunden, die bereits in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in den Voralpen von Vicenza mit der jahrhundertealten Kunst der Grappaherstellung experimentierte. Die ersten Belege für die berufliche Tätigkeit der Destillateure gehen auf das Jahr 1908 zurück: das Jahr, aus dem der älteste uns vorliegende Produktionsbericht stammt, der sich auf Giuseppe Bonollo bezieht, den Stammvater der bedeutendsten heute noch existierenden Dynastie von Grappa-Herstellern. Im Jahr 1995 trat die vierte Generation in das Unternehmen ein und förderte die Forschung und Entwicklung, um das Bonollo Unique System zu perfektionieren: über 170 Jahre Erfahrung in der Destillation, kombiniert mit modernster Technologie, um Destillate zu erhalten, die sich durch ihre unbestrittene Qualität auszeichnen. Im Jahr 2016 wurde das Unternehmen in Montecitorio mit der "Eccellenza Italiana" ausgezeichnet, dem prestigeträchtigen Preis, der an 100 italienische Unternehmen "Made in Italy" vergeben wird, die sich durch Qualität, Kreativität und Exzellenz auszeichnen. Grappas, die sich durch ein breites und typisches Aromenspektrum auszeichnen, aber auch im Mund durch eine Sauberkeit und Leichtigkeit, die den hedonistischen Ansprüchen der modernsten Verbraucher gerecht werden
Beschreibung
Gioie OF ist eine elegante Box zum Probieren und Sammeln, die ein originelles und fesselndes sensorisches Erlebnis bietet. Sie enthält drei unübersehbare Kostproben in einer hübschen Miniatur der Original-Karaffe, darunter: OF Amarone Barrique, OF Amaro mit Grappa und schließlich OF Dorange, ein delikater Likör mit Grappa di Amarone.
Gioie OF ist das perfekte Geschenk für Liebhaber, Sammler oder alle, die ihre Emotionen mit auf eine Reise nehmen wollen.
Organoleptische Merkmale:
Grappa OF drückt eine warme und intensive Welt umhüllender, samtiger Empfindungen aus und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche aromatische Reichhaltigkeit und Lebendigkeit sowie Weichheit und Ausgewogenheit aus.
Dorange OF ist ein verlockender Duft aus der mediterranen Welt: die ausgewählten Schalen der wertvollen sizilianischen Orangen. Eine außergewöhnliche Begegnung, die einen ebenso außergewöhnlichen Likör hervorbringt: aristokratisch, samtig, mit einer starken Persönlichkeit und ohne zusätzliche Aromen. Ein authentischer Charakter, in dem sich die unverwechselbaren Noten des OF Amarone Barrique mit der intensiven sizilianischen Sonne verbinden.
OF Amarone, delikat in der Nase, reichhaltig und ausgewogen im Mund. Die frischen Zitrusnoten seines Charakters weichen den eher traditionellen Kräuternoten.
Lagerzeit:
bis zu 30 Jahre
Weinbereitung
Der Grappa OF Amarone Barrique ist das Ergebnis der Destillation des Tresters aus der Kelterung der Rosinentrauben, aus denen der hochgeschätzte Wein Amarone della Valpolicella gewonnen wird, nach dem einzigartigen Bonollo-System. Die vollständige Reife des Grappa OF Amarone Barrique wird durch eine sorgfältige Reifung in kleinen Barriques aus französischer Eiche erreicht.
Danksagung
