Descrizione
Il Lambrusco Grasparossa è un vino rosso amabile frizzante di grande eleganza, caratterizzato da mervigliose espressioni di piccoli frutti scuri.
Caratteristiche organolettiche:
Dal colore rosso rosso rubino con spuma violacea. Mostra al naso note espressive di ribes nero, prugne, mirtilli e more. Al sorso è amabile, morbido e persistente, piacevolmente fruttato e lievemente tannico con un finale dotato di sfumature minerali.
Tempo di conservazione:
Ideale da bere subito con un massimo di durata da due a tre anni
Vinificazione
macerazione a freddo sulle bucce 7-8 giorni.
Riconoscimenti
