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Aorivola Falanghina IGT 2022 Triple A

Ottimo con spaghetti con alici di Cetara

Disponibili: 1 pezzi

16.00

Disponibile

Caratteristiche

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Descrizione

L'Aorivola è prodotta con uve di Falanghina in purezza, coltivate su suoli di natura vulcanica nel Sannio Beneventano con rese estremamente contenute. fresco, profumato e dissetante. Sincero e diretto, una falanghina ricca, ma schietta, snella e nervosa, che si stacca dalle altre mostrando in pieno tutto il suo “carattere casertano”.
Agricoltura biologica e biodinamica. Vino non filtrato, non chiarificato

Caratteristiche organolettiche: 

Colore giallo doarto luminoso. Al naso è ampio con richiami di pesca matura, agrumi, fiori bianchi. Sorso pieno caratterizzato da una bella componente salina, di grande equilibrio.

Tempo di conservazione: 

1-4 anni

Vinificazione 

Vinificato con lieviti indigeni, contatto con le bucce per 12 ore ed affinato in cemento senza che il liquido subisca chiarifica o filtrazione.

Riconoscimenti 

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